“越秀号”为老服务直通车到达华乐街长者饭堂，体验官点赞！
| 【记者 何碧媚】【编辑 陈爽】 | 2023-08-04 08:53:08
为优化提升长者饭堂服务，
守护长者“舌尖上的幸福”，
8月1日，
“越秀号”为老服务直通车
来到华乐街长者饭堂。
作为“寻味越秀--越秀区长者饭堂擂台赛” 饭堂试餐体验第三站，华乐街长者饭堂迎来由10位辖外长者和2名专家组成的体验官小组。体验官首先参观华乐街长者饭堂，发现饭堂实现了“明厨亮灶”，食品环境卫生安全情况一目了然，大家纷纷点赞。
当天，现场还举办养老服务小市集，设有广府文化推广、书法字画欣赏、花艺推广、社卫义诊、健康饮食咨询等摊位，从养老政策宣传到精神文化需求，满足长者们多层次多样化的养老需求，得到长者们的积极参与。
上午11:30，华乐街长者饭堂准时开餐，菜品丰富多样、荤素搭配，主荤菜式黄豆焖排骨、狮子头和冲菜蒸鱼腩可三选一，次荤有西芹云耳肉末和虾皮肉末蒸水蛋，靓汤是冬瓜薏米扁豆猪骨汤，祛湿解暑又健脾。就餐过程中，体验馆纷纷点赞华乐街长者饭堂的菜品和就餐环境，并在餐后根据饭堂实际情况和个人体验，逐项打分。
体验官品尝菜品时，周边社区长者也陆续过来长者饭堂用餐，堂食或将餐食打包带走，取餐、吃饭、聊天……现场逐渐热闹起来。
越秀区华乐街长者饭堂设立于2016年，饭堂采取自建厨房模式，室内总面积约700平方米，其中就餐区约200平方米，可同时容纳50位老年人就餐。开办7年来，长者饭堂已为长者累计提供助餐配餐近30万人次，日均配餐服务人次约为300人次。获得食品安全B级牌照。在配餐上，兼顾了各类老年人的饮食习惯，自2018年起就采用了荤菜自选模式，让不同饮食习惯的老年人都能吃到自己心仪的饭菜。
地址：广州市越秀区淘金路199号首层
电话：020-83065639
消息及图片来源 华乐街公共服务办